Sv. Valentino diena!
2017 / 01 / 31šv. Valentino dienos vakarienė
Ayala Brut Majeur aperityvui
Šviežios Bretanės austrės nr. 2 (3vnt.)
Užkandžiai
Skrebučiai su šukutėmis, „Foie gras“ paštetu
*
Antienos „Carpaccio“
*
Elnienos „Carpaccio“
*
Aštuonkojo salotos
*
Dorados „Tartar“
Pirmieji patiekalai
„Bouillabaisse“ (žuvienė)
*
Krosnyje keptas ožkų pieno sūris
*
Keptos jūrų šukutės su žaliaisiais šparagais
*
Aštrios krevetės su apelsinais ir „Aioli“ padažu
Pagrindiniai patiekalai
Tuno filė su pomidorais
*
Antienos krūtinėlė su kalendrų sėklų padažu
*
Veršienos kepenėlės su „Gratine“ porto-trumų padaže
*
Pirėnų ėriuko nugarinės kepsnys
Desertai
„Crème Brûlée“
*
„Cafe Gourmand“
*
„Fondant au chocolat“
*
Konjake troškintos slyvos
Vakarienės kaina 1 asm. - 100€
Į kainą įskaičiuota: 1 taurė šampano, 2 taurės vyno, austrės, 1 užkandis, 1 pirmasis patiekalas,
1 pagrindinis patiekalas, 1 desertas ir 1 taurė didžestyvo.
vietų rezervavimas tel. +37065289444
